MK 
EN
2020 © АЛГОМАК.
Сите права задржани.
На залиха
Чиа кајзерица
 |
Тежина: | 50 гр. |
 |
Пакување во кутија: | 160 пар. |
 |
Рок на траење: | 6 месеци |
 |
Време за печење: | 20 мин. |
 |
Температура на печење: | 190-210 °C |
Сподели го производот:
-
Нутритивни вредности
-
Упатство за употреба
| Енергетска вредност | 263kcal/1100kJ |
| Јаглехидрати | 36.45g |
| Шеќери | 2.13g |
| Вкупни масти | 2.98g |
| Заситени масти | 0.47g |
| Протеини | 8.3g |
| Сол | 1.69g |
Упатство за употреба
| 1 фаза: | одмрзнување на пецивото 30 минути на температура од 30 ̊C |
| 2 фаза: | претходно одмрзнатото пециво ферментира во комора со температура 35 ̊C и влажност 60%, во времетраење од 60 минути. |
| 3 фаза: | ферментираното пециво се пече во претходно загреана печка на 210 ̊C со додавање на пареа (интензивно швелување). Пецивото се пече 20 минути. |
